LEZZETCHİ

SUCUKLU VE BİBERLİ EKMEK(6 KİŞİLİK) Sucuklu ve biberli bu ekmek tarifi çörek tarzında bir tarif oldu. Kahvaltılar için ideal bir tarif olduğunu düşünüyorum. Görüntüsü ve pişerken eve yaydığı koku ise gerçekten çok hoş :)

COOKİNG CLASSES BODRUM Bodrum  with its enigmatic elegance is considered a summer destination, although more than a million tourists flock to its beaches, boutique hotels and clubs each summer, Bodrum never loses its cool. One  can still find little corners of serenity, in the town and especially in its outlying coastal villages. Last weekend I and a group of food blogger friends from istanbul, we were invited over to be introduced to the unique tastes of Bodrum by " Cooking Classes Bodru m".

 TAVADA PİZZA NASIL YAPILIR Çok pratik ve zaman almayan bir pizza tarifidir.Sabah kahvaltıları için üst malzemelerini akşamdan soteleyip, sabah kahvaltı için  3 dakika da hamurunu hazırlayıp  pişirmeye başlayabilirsiniz.. Lezzeti mi? Bildiğimiz pizza tadında.Ben sevdiğim malzemeleri kullandım.AFİYET OLSUN

HAVUÇLU NİŞASTALI KURABİYE İçi cezerye tadında... dışı kıyır kıyır bir kurabiye...Ben piştikten sonra üzerine yarısına meyve sosu yarısına pudra şekeri kullandım...İkisi de ayrı güzel oldular..

HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK Hindistan cevizi tadını seviyorsanız bu tarifi deneye bilirsiniz...Ben ayrıca ceviz kullandım ve çok yakıştı... MALZEMELER: 3 adet  yumurta 1 su bardağı  toz şeker yarım su bardağı  süt yarım su bardağı  sıvı yağ 1 paket  vanilya 1 paket  kabartma tozu 2 su bardağı  un yarım su bardağı  Hindistan cevizi 1 çay bardağı  ceviz parçaları Üzeri için: pudra şekeri YAPILIŞI: Yumurtaları köpürünceye kadar çırpın. Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpın. Un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar çırpın. Hindistan cevizi ve  ceviz parçalarını  katıp kaşıkla karıştırın. Yağlanmış orta boy kek kalıbına  harcı dökün. 175 derecelik fırında keki pişirin. Keki fırından çıkarmadan tam ortasına kürdan veya bir bıçak batırın..Temiz çıkıyorsa kek pişmiştir. Kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın. Arzu ederseniz üzer...